今天不用微波爐,改用瓦斯爐。
由於昨天進行了超激烈運動,於是決定今天要好好補一補XD
目標是「有熟的軟軟無水稀飯」。
四分之三杯的米倒入十八吋的小鐵鍋,水用到鍋滿再少一點(根本就是很隨意= =a),最後把鍋蓋放上點小火。
第一次沸騰的時候很細心攪拌,第二次沸騰的時候隨便攪攪,第三次沸騰的時候......有焦味了......囧rz
下次打算把稀飯當水餃煮看看,每次沸騰的時候都加冷水進去,或許可以避免煮焦然後還不知道要怎麼處理鍋底燒焦飯粒的情況。
2008-06-22
非微波日記----稀飯
於 上午10:45 貼貼: 我在少林廚藝學院上海分部的日子
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